Pumpkin Spice Mix 50 g in Sacchetto
Il Pumpkin Spice non è una singola spezia, ma una miscela di spezie che viene spesso associata all'autunno e in particolare alla torta di zucca americana (pumpkin pie). È molto amata per il suo profumo caldo, avvolgente e leggermente dolce.
La dolcezza della cannella è smorzata dalla pungenza dello zenzero mentre noce moscata chiodo di garofano e pepe della Jamaica rendono complessa la miscela. Un tocco di macis poi la arricchiscono e rinforzano le note della noce moscata.
USO IN CUCINA: ovviamente nella pumpkin pie tipica della stagione autunnale della cucina americana! Tuttavia questa miscela profumata può essere utilizzata per rosolare in padella tutte le verdure dolci quali carote, patate americane e zucca, può essere aggiunta al ripieno dei ravioli o per aromatizzare un caffè lungo, una cioccolata calda speziata o un goloso "Pumpkin spice latte" stile Starbucks! Puoi aggiungerla anche a dei muffin, al gelato o a tutte le preparazioni a base di zucca ma anche di mele come frittelle, strudel e torte.
*ARRIVA IN UNA BUSTINA DA 50GR RICHIUDIBILE
Componenti: cannella cassia, zenzero, noce moscata, chiodo di garofano, pepe della Jamaica, macis.